绿豆怎么种-_1

1、整地

绿豆虽然对土壤要求不严，和般土壤均可种植。但应避免选用过碱性土壤和低洼易涝的地块。还要避免迎茬或重茬。以有灌溉条件的中性或偏酸性的沙壤土岗地最为适宜。

也就是说在沙岗地、或者肥力中下等较瘠薄的地块种植绿豆收益比较高。在肥力较高的地块上种植绿豆，虽然能保证获得较高的产量。

但往往增产的幅度并不大，而且从绿豆的生长习性等生物学特性上看，由于目前生产上应用的品种主要以无限结夹习性、蔓生或半蔓生的为主，在水肥过高的地块，往往营养生长过剩，而徒长倒伏，造成烂荚等，并使绿豆籽粒的色泽和整齐度都受到影响。而且投入大，往往是增产不增收，效益并不好。

要精细整地、保住墒情。有条件的要做到秋季细致翻耕，深度为15—25cm。春季及时耙、耢、拖平、打垄。春季整地一定要抓早，当土壤冻融交替之际及时进行整地，以防整地过晚，遇到春旱造成土壤失墒。

秋翻秋起垄的地块，要随起垄随镇压；秋季灭茬、春季起垄的地块，要做到顶浆起垄，及时镇压。结合春季整地要施足底肥，增加有机肥的施用量。有条件的应增施磷钾肥和根瘤菌。

2、品种选择

东北绿豆生产上应用的优良品种主要有绿豆522、公绿1号、公绿2号、白绿6号、白绿8号、辽绿4号、辽绿5号、嫩绿1号等。但目前绿豆良种繁育体系还不够健全，农民在生产上多采用自产自留的种子，以粮代种的国家气象局并不少见。在绿豆生产上，种子混杂退化较为严重。

所以，为获高产、稳产，选择优良品种是投资少、收益多，最为行之有效的生产措施之一。选用的优良品种的特征特性和种子质量应符合吉林省地方标准《绿豆品种标准》和《绿豆种子质量标准》的规定。

绿豆籽粒中，常混有一些硬粒种子，俗称“石豆子”。这部分籽粒的组织坚实，吸水性差、不易发芽。因此播种前应对种子进行严格挑选，或者进行机械摩擦和1.84比重的稀硫酸浸泡处理。

3、播种

绿豆生育期较短，播种适期较长。目前生产上应用的品种“大鹦哥绿925”、“绿豆522”、“公绿2号”和“白绿6号”、“白绿8号”生育期一般都在90—115天之间。

在通榆绿豆的播种适期为5月上旬至6月上旬，一般以5月中下旬最为适宜。应根据品种和地力条件选择适宜的播种期。生育期较短的品种和肥力较差的地块，应适当晚播，生育期稍长的品种和肥力条件较好的地块，应适当早播。

4、接种根瘤

根瘤菌是寄生在豆科植物根上的一种细菌，它是能促使植物异常增生的一类革兰氏染色阴性需氧杆菌。它在土壤中存活，正常细胞以鞭毛运动，无芽孢。可利用多种碳水化合物，并产生相当量的胞外粘液。

它能从豆科植物根毛侵入根内形成根瘤，并在根瘤内成为分枝的多态细胞，利用根系的碳水化合物等营养和空气中的氮进行固氮作用。通过固氮作用它可以将空气中的氮素，转化成植物可以利用的无机态或有机态氮，被植物吸收利用。据有关报道绿豆根瘤能供给的氮可达绿豆所需要总氮量的50%-70%。所以接种根瘤菌是非常经济有效的增产措施之一。

绿豆接种根瘤菌的方法主要有三种：（1）在绿豆地中选择生长旺盛的植株将其根系挖出，放于阴凉处，风干后供第二年种绿豆时接种用。一般的接种用量为每亩20—25株的根瘤。接种时将根瘤捣碎，用温水调匀，均匀拌在种子上即可。（2）每亩用根瘤菌剂30—70g，用清水调匀后，均匀拌种。（3）在种植绿豆的上一年地块中，取一些表土，整地时与农家肥拌匀后施入地中，每亩用量约为100kg左右。

5、田间管理

（1）合理密植。绿豆的产量构成因素有单株荚数、单荚粒数和百粒重。合理的密度确定应该根据品种的生育期、水肥条件来确定。

一般早熟品种，低水肥地块的适宜密度为每公顷170000—200000株，每亩间保苗10-15株；中熟品种，中等水肥条件的适宜密度每公顷为140000-170000株，每米间保苗8-10株；晚熟品种，高水肥条件的适宜密度每公顷为110000-140000株，每亩间保苗7-8株。

（2）适时铲趟、追肥。当前绿豆生产上投入少、管理粗放，产量水平较低，所以应加强田间管理。特别是苗期绿豆生长缓慢，宜被草欺，影响生长发育，管理更应及时。生育期间，一般在开花结荚前要进行中耕除草3次。要本着浅深浅的原则，进行三铲三趟。

（3）及时灌溉。绿豆抗寒性较强，特别是苗期需水较少，田间管理上应该以蹲苗为主。但是在开花结荚期需水相对较多，若遇到干旱，即土壤田间持水量达到50%以下时，要及时灌水，以防落花、落荚，降低产量。

6、收获与贮藏

绿豆的豆荚成熟不一致，且豆荚容易炸裂、掉粒损失。所以，为防止由落粒损失而造成的减产，应该在80%以上的荚成熟时，趁早晨潮湿，露水下去之前及时收获。小面积栽培时，可采用分期摘荚的方式收获。收获后的绿豆应及时晒干、脱粒，并用药剂处理后入库保存。

豇豆(学名 Vigna unguiculata)，俗称角豆、姜豆、带豆、挂豆角。豇豆分为长豇豆和饭豇两种，属豆科植物。豇豆属豆科一年生植物。茎有矮性、半蔓性和蔓性三种。南方栽培以蔓性为主，矮性次之。蝶形花科一年生缠绕草本植物，小叶3，顶生小叶菱状卵形，长5～13厘米，宽4～7厘米，顶端急尖，基部近圆形或宽楔形，两面无毛，侧生小叶斜卵形；托叶卵形，长约1厘米，着生处下延成一短距。萼钟状，无毛；花冠淡紫色，长约2厘米，花柱上部里面有淡**须毛。荚果线形，下垂，长可达40厘米。花果期6～9月。

田间管理基本方法

查苗补苗：当第一对初生叶出现时，就应到田间逐畦查苗补苗。补栽的苗最好用纸钵于温室大棚内提早3～4天播种育好苗。若育苗移栽，则应在缓苗后进行补苗。

中耕松土：直播时苗出齐或定植缓苗后每隔7～10天进行一次中耕，松土保墒，蹲苗促根，伸蔓后停止中耕。

浇水追肥：豇豆前期不宜多施肥，以防止肥水过多而引起徒长。一般在活棵后浇一次粪水。现蕾开花和始收后则要加强肥水供应，一般追肥2～3次，每次每亩施人畜粪尿750～1000kg。如因多雨不能浇粪时，可在行距中间穴施尿素5～10kg。秋季栽培的则一促到底。

插架引蔓、整枝打杈：植株吐藤时，就要插架。用人字形架或X字形架。架高2～2.5m，距植株基部10～15cm，每穴插一根，深15～20cm，每两架相交，从中上部4/5的交叉处放上横先竿并扎紧。豇豆引蔓上架一般在晴天中午或下午进行，不要在露水未干或雨进行，避免蔓叶折断。引蔓要按反时针方向进行。

整枝方法

基部抹芽，主蔓经一花序以下各节位的侧芽一律抹掉，促进开花。

主蔓中上部各叶腋中花芽旁混生叶芽时，应及时叶芽抽生侧枝打去。

打顶类，当主蔓长2米以上时打顶，以便控制生长，促副花芽的形成，同时也利于采收。

肥水管理

豇豆忌连作，在施足基肥的基础上，幼苗期需肥量少，要控制肥水，尤其注意氮肥的施用，以免茎叶徒长，分枝增加，开花结荚节位升高，花序数减少，形成中下部空蔓不给荚。盛花结荚期需肥水多，必须重施结荚肥，促使开花结荚增多，并防止早衰，提高产量。以春豇豆为例：齐苗及抽蔓期追施10～20%人粪水1～2次；当植株进入初花期，营养生长与生殖生长同时并进，结果数增多，每亩重施人粪1500～2000kg，促使多开花结荚；采收期间，每隔4～5天施入粪水一次，共3～4次。豇豆耐旱，南方春季雨水较多，不必灌水，而夏秋两季属高温干旱，应注意施肥灌水，以减少落花落荚，并防止蔓叶生长早衰，以延长结果提高产量。