二十四节气养生之立春介绍

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二十四节气养生之立春介绍

　 立春 ，是 二十四节气 中的第一个节气，今年立春的具体时间是2015年2月4日11时58分27秒，农历(阴历)2014年腊月十六。立春就是春天开始的意思，当然这只是名义上的，真正的春暖花开还要一个月以后，因此在没有暖气的地方大家尤其要注意防寒、防冻、防感冒，但是立春这天，大家都要迎春、咬春、吃春饼哟!这些知识，你一定要了解!

　 二十四节气养生(立春)

　 (一)、立春气候特点、人体生理特点

　立春，俗称“打春”，时间在公历2月3——5日之间。“立”为开始之意，立春揭开了春天的序幕，表示万物复苏的春天的开始。农谚说得好：立春 雨水 到，早起晚睡觉，农事活动由此开始。

　立春之后，气候上还是属于冬季，但天气逐渐开始转暖，垂柳包芽，小草等待破土而出，人们明显地感觉到白天渐长，气温、日照、降水也趋于上升和增多。“律回岁晚冰霜少，春到人间草木知”，形象地反映出立春时节的自然特色，这时人们外出踏青寻春，体会那细微的最神妙的春意。

　立春之时，已进入“三阳开泰”时期，阳气渐渐强盛，阴气渐渐衰弱，阳气正处于即将强于阴气的过渡时期，天气逐渐由寒转暖，乍暖还寒，寒暖交替，忽冷忽热，变化多端，气候干燥，暖寒失常。而忽冷忽热、寒暖失常正是急性呼吸道感染的主要诱因，极易导致流行性感冒、急性鼻炎、急性扁桃体炎、白喉、百日咳、哮喘、支气管炎、肺炎、肺结核等呼吸道疾病。忽冷忽热变化多端的气候，使人体血管不断收缩扩张，对高血压、心脑血管疾病患者危害极大。在这“百草回生，百病复发”的初春天气里，也极易引起体弱多病者、老人和儿童的病情加重或旧病复发。立春之后，草木萌动，万物生发，人体的新陈代谢也开始活跃起来，人体内以肝、胆经脉的经气最为旺盛和活跃，因此，春天正是调养肝气的大好时机。

　 (二)、立春时节的饮食养生

　立 春节 ，民间习惯吃萝卜、姜、葱、面饼，称为“咬春”。

　应多食用一些能温补阳气的食物，以助人体的生发之气。医圣李时珍主张：“以葱、蒜、韭、蓼、蒿、芥等辛辣之菜杂合而食。”宋代苏颂也主张：“昔人正月节食五辛，以避疠气，谓韭、葱、薤、蒜、姜也。”这些辛温之菜对多种致病菌有明显的抑制和杀灭作用，对预防呼吸道和肠胃道传染病有一定的效果。还要少食酸，以防肝气过旺;多食甜味食品，以补脾胃之气，因此，要多吃些大枣、甘蔗、山药、粳米饭、锅巴、牛肉等甘味食物，以健脾养胃。还要多吃些新鲜的时令蔬菜，如菠菜、芹菜、油菜、香椿头、豌豆苗、苋菜、茭白、莴笋、荠菜、马齿菜、蒲公英、车前草、榆钱、春笋、枸杞头、马兰头等，以补充体内所需的多种维生素和无机盐。此外，立春后气候仍然干燥，还要注意多补充水分。

　 (三)、绿秀养生建议：

　调理方案：九阳能量套、强肾健体套、疏肝理气套。

　搓：理容露1号、4号。

　贴：命门贴、神阙贴、扶阳补肾贴、扶阳温元贴。

　泡：通经活络宝、温肾补阳御足桶。

　吃：九阳能量素、绿秀一号。

　 二十四节气养生之立春：乍暖还寒，做到4点保健康!

　 一、和和气气迎立春

　根据老祖宗留下来的.规矩，立春这一天不能有口舌之争，必须要和和睦睦、心平气和地过。八字有冲煞的还不能在打春的时候外出，估计立春这天中午送外卖的火了。

　 二、不可不防流行病

　前两个月，北京、浙江等地出现了诺如病毒感染大爆发，上周北京市又有麻疹传播的报道，而且这个冬天香港死于流感的人数明显偏高。

　据香港特区政府卫生署公布的监测数据显示，香港1月2日至29日共监测到134例因流感入院治疗病例，74人死亡，死亡病例主要为抵抗力较弱的老年人。有深切治疗部医生指出，今年流行的H3N2病毒专攻年轻患者肺部，不少严重病人肺部入菌，甚至要用人工肺帮助呼吸，年长病人则容易并发心脏病、肾衰竭。

　因此，近日大家要注意一下几点：

　1.到香港旅游、出差的人要提前接种疫苗，一般在接种2周后会产生相应抗体。

　2.勤洗手，每次都按照六部洗手法把手洗干净。

　3.保证充足睡眠，勤于锻炼，室内保持通风。

　4.尽量少去人多的地方。

　5.一旦染病，不要惊慌，积极对症治疗，充足饮水、睡眠最重要。

　6.不要听信谣言，国家疾控中心和香港卫生署都有疫情报告制度。

　 三、抓住春机咬萝卜

　立春又叫“咬春”，咬什么呢?咬的最多的就是萝卜。北京人常吃的是心里美萝卜，又叫红心萝卜，其外皮为浅绿色，内里为紫红色，啃起来很清脆，甜丝丝的，可能这就是春天的味道吧。当然还有吃大白萝卜、胡萝卜的，也可以切片、切丝，做馅吃。市场上卖的樱桃小萝卜清脆爽口，适合咬着吃哦。

　萝卜又名莱菔，有宽胸化痰、利尿消肿、顺肠通气之功。萝卜含有多种酶，能消除亚硝胺的致癌作用，萝卜中维生素C含量远高于苹果，胡萝卜中含有胡萝卜素，能改善视力，也有极好的防癌作用。

　 四、升阳蔬菜任性吃

　立春之后，气温逐渐升高，人之阳气步步升发，为了顺应天时，立春要吃具有辛甘发散习性的食物，常见的蔬菜有：

　生姜、葱、大蒜、胡椒、豆豉、香菜、韭菜、菠菜、油菜、洋葱、芥菜、白萝卜、茼蒿、大头菜、茴香、白菜、芹菜、茴香菜、黄花菜、蕨菜、莴苣、茭白、竹笋、黄瓜、冬瓜、南瓜、丝瓜、茄子等。

　取其中几种菜，切丝炒食或卷饼吃就可达到升阳益气的效果，最常见的就是春卷和春饼。

　 春卷的做法：

　1.将卷心菜、胡萝卜、韭菜、猪肉切成丝，香菇泡发后切丝，豆芽、韭菜焯水，豆腐丝备用。

　2.锅内加植物油，倒入猪肉丝和水发香菇翻炒后加少量盐，装盘待用。另起锅，炒胡萝卜丝、卷心菜丝。

　3.把这些馅料各取少量放入春卷皮中卷起，两边折叠成枕头状，下锅炸。

　 春饼的吃法：

　春饼是用烫面烙的一种双层薄饼，吃的时候揭开。另把喜欢吃的升阳蔬菜切丝一同放入锅中炒熟(讲究的人可加里脊丝、海参丝、肚丝、香菇丝、冬笋丝、火腿丝)，这样炒出的一大盆菜，用饼卷着吃。最值得称道的是材料完全可以根据家人口味调制，大人孩子都可以任性的吃!

24节气与养生之道

3 月21日是二十四节气中的春分。“春分者，阴阳相半也。故昼夜均而寒暑平”。一个“分”字道出了昼夜、寒暑的界限。这时太阳黄经为0度，太阳的位置在赤道上方。农历书中记载“斗指壬为春分，约行周天，南北两半球昼夜均分，又当春之半，故名为春分。”

从立春节气到清明节气前后是草木生长萌芽期，人体血液也正处于旺盛时期，激素水平也处于相对高峯期，此时易发常见的非感染性疾病有高血压、月经失调、痔疮及过敏性疾病等。

春分是一年四季中阴阳平衡、昼夜均等、寒温各半的时期，所谓“春分者，阴阳相半也，故昼夜均而寒暑平。”

春天怎样防治“上火”呢?生活要有规律，注意劳逸结合，适当林息，切忌连续“作战”娱乐到午夜。多吃蔬菜、水果，忌吃辛辣食物。多饮水或喝清热饮料，促进体内“致热物质从尿、汗中排泄，达到请火排毒的目的。

春分时节，人体很容易缺乏某些营养素。尤其是正在长身体的儿童，此时如果营养跟不上，就会出现生长缓慢、恫楼病、缺铁性贫血、厌食等症状。春分时节应该合理安排一日三餐，平衡膳食，吃好早餐，不偏食，不暴饮暴食。人体所必需的营养素有蛋白质、脂肪、糖类、矿物质、维生素、水等六类。

针对中医划分的9种不同体质，春分养生应该分别注意如下：

平和体质，就是人们说的正常体质，春分养生只要注意饮食搭配合理就可以了。

气虚体质，表现为虚弱，感到疲劳，常出虚汗，容易感冒。除了饮食上调养，还应适量多运动，因为运动对补气有作用。

阳虚体质，表现为手脚怕冷，胃部怕冷。春分本来应是阴阳平衡的时期，但阳虚之体，阳弱不能与阴平衡，容易发生腹泻，应该科学膳食，注意温补。

阴虚体质，表现为皮肤干燥，手脚心发热，脸潮红，眼睛干涩，口易渴，大便易干结。可多吃点鸭肉莲藕汤、百合、芝麻。

瘀血体质，表现为有黑眼圈，女性痛经，年龄大的人血液黏稠，皮肤易出现瘀血斑点。适合吃一些紫菜、海藻、黑豆、柚子、山楂。

溼热体质，表现为易生粉刺和暗疮，有口臭，小便黄。可适量吃冬瓜、西瓜、芥菜、黄瓜、苦瓜、通心菜。

气郁体质，表现为情绪低落，易失眠。可以喝小柴胡汤、黄花菜鸡蛋汤、麦片牛奶。春分时节，郊游踏春很有效果。

痰溼体质，表现为人较肥胖，感觉肢体困重。该体质的人应多吃点冬瓜、萝卜、海藻、海带和薏米。

过敏体质，易起荨麻疹，易过敏，皮肤一抓就红。这种体质的人应该少吃海鲜与辛辣 *** 之物，少饮白酒。

1、立春

阳历2月4日前后是二十四节气中的第一个节气。立春时节养生着重要顺应春天阳气生发、万物始生的特点。

春属木，与肝相应。在春季养生方面，主要是护肝，可以有目的选择一些柔养肝、疏肝理气的草药和食品，草药可选用枸杞、郁金、丹参、元胡等，食品则应选择辛湿发散的大枣、豆豉、葱、香菜、花生等，灵活地进行配方选膳，可以达到很好的食疗效果。

立春的饮食药膳应以“升补”为主，适宜的膳食有首乌肝片、虾仁韭菜、珍珠三鲜汤等，食之有补肝肾、益精血、乌发明目、温中益气的功效。

2、雨水

斗指壬为雨水时，东风解冻，冰雪皆散而为水，化而为雨，故名雨水。五行中肝属木，味为酸，脾属土，味为甘，木胜土。所以，雨水时节的饮食应少吃酸味，多吃甜味，以养脾脏之气。可选择香椿、百合、豌豆苗、茼蒿、荠菜、春笋、山药、藕、芋头、萝卜、荸荠、甘蔗等。

3、惊蛰

每年阳历3月6日左右时二十四节气的惊蛰。饮食调养：应多食壮阳食品，如羊肉、狗肉、鸡肉、鹿肉等。惊蛰的饮食原则是保阴潜阳，多吃清淡食物，也可以适当选用补品，以提高人体的免疫力，还可以适当食用一些具有补益正气作用的食疗粥来增强体质。

还应多吃清淡食物：如糯米、芝麻、蜂蜜、乳品、豆腐、鱼、蔬菜、甘蔗等。一般选服具有调血补气、健脾补肾、养肺补脑的补品。

4、春分

阳历3月21日左右是二十四节气中的春分。春分节气平分了昼夜、寒暑，因此人们保健养生也应保持人体的阴阳平衡状态。如在烹调鱼、虾、蟹等寒性食物时，其原则比佐以葱、姜、酒、醋类温性调料，又如在食用韭菜、大蒜、木瓜等助阳类菜肴时常配以蛋类滋阴之品，以达到阴阳互补之目的。

春分时节适宜的膳食有白烧鳝鱼，杜仲腰花、大蒜烧茄子等，有补虚损、降血压、凉血止血的功效。

5、清明

阳历4月5日或6日。古人有云：“食酸咸甜苦，即不得过分食。春不食肝，夏不食心，秋不食肺，冬不食肾，四季不食脾，如能不食，此五脏万顺天理。”即是告诫人们，养生中对五脏的食物进补要适中，不可过度。

多食柔肝养肺的食品，如荠菜，益肝和中；菠菜，利五脏、通血脉；山药，健脾补肺；淡菜，益阴，可以滋水涵木。

清明正是冷空气与暖空气交替相遇之际，因此在汤品调理中，除了要利水渗湿外，还要适当补益，养血疏筋就最为重要。所以，清明时节还应服一些适时的滋补品，如银耳，甘平、无毒，能润肺生津、益阴柔肝。

6、谷雨

阳历4月20号前后。谷雨已是暮春时节，食疗要点重在养肝清肝，滋养明目。

风寒湿痹之人忌食柿子、柿饼、西瓜、芹菜、生黄瓜、螃蟹、田螺、蚌肉、海带等生冷性凉的食物；热痹患者忌食胡椒、肉桂、辣椒、花椒、生姜、葱白、白酒等温热助火之品。

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