野生兰花的种植方法和技巧（兰花草植物栽培技术）

中国的野生兰花资源在地域上分布广泛，基本上各省都有，只是近年来经济的发展，兰花作为观赏性花卉，深受人们的喜爱，野生兰花资源被严重破坏，在兰花的主产区都有兰商兰农，兰商负责销售，兰农负责种植，采挖，造成野生兰花的数量急剧下降，野生兰花也因此走进了众多兰花爱好者的家庭。

我们先了解一下野生兰花的生长环境，野生兰花一般生长在栗树和松树混生的山林或竹林，栗树，松树和竹子枝叶茂盛，冠幅大，高度高，能够很好的遮蔽太阳，可以让照射到地面的阳光呈现散射状态，其落叶覆盖在地面不仅疏松透气、沥水保湿，而且能为兰花提供充足的养分，还能有效保住地温，这也是为什么野生兰花在低温环境下不容易冻死得原因，因林木高度高，兰花所生长的地方山风能够有效的穿过，冬暖夏凉，非常适合兰花的生长。在林木矮小的山地可以发现兰花非常的少，因为林木矮小遮蔽了过多的阳光，导致底部湿气太重，兰花不易开花结果，无法进行有效繁殖，数量自然就减少或灭绝了。

想要养好野生兰花并不难，关键是要掌握方法，野生兰花在野外生长和在我们家庭生长环境上有很大的区别，我们在家庭养殖兰花的时候需要尽量模拟兰花在野外的生存环境，主要体现在光照，温度，水分和养分这4个方面，本文就仅从这个4个方面为大家讲解如何养好养生兰花。

一、光照

兰花属于半阴性植物，忌强光，喜欢凉爽的环境，光照过强会灼烧叶片，出现灰褐色斑块或脱水焉萎的状态，有花的会造成花朵提前凋谢，但花趋光性较强，光照不足的时候花香味较淡，花色欠佳，影响其观赏性。合适兰花生长的照度约10000-30000LUX，这个范围内的光照能使兰花的叶片叶色碧绿，富有光泽，但是光照过弱的叶片叶色深绿，叶质轻薄。所以我们应把兰花放置在采光充足的地方，既不能让阳光暴晒，也不能让兰花缺少光照，有散射光即可，春天和冬天可以在早上9点前让兰花适当的接受阳光的直射，当光照强度大的时候应放到室内，夏天和秋天应该避免阳光的直射，放置地点应凉爽通风。

二、温度

野外的兰花生长在阴凉的山地，过于高温与低温皆不适国兰的生长，最佳的气温是25-30℃之间，在30-40℃之间国兰都能因应环境而生存，如果超出此极限，则有死亡的风险。故我们家庭养殖兰花夏季要注意防暑降温，如兰花放置在阳光直射的场所，天气炎热一定要遮阴，遮阴率为70%左右，防止强光烈日灼伤兰叶，叶片宽的品种遮阴率稍高一些，叶片窄的相对低一些，因为叶片的宽的光合作用能力强一些。封闭的养殖场所可以按照风扇或水帘进行降温；冬季要保温防寒，温度低于0℃下应进行升温或搬放到温度高于0℃且阳光充足温暖的场所，防止结冰冻坏兰花的叶片和根系。

三、水分

兰花在野外喜阴湿，忌积水。我们在室内平时应保持盆土湿润为宜，一定要带底孔的兰花盆来种植兰花，这样可以方便盆内的积水及时排除到盆外，植料也应该选择沥水保湿的专业兰花植料，如：植金石，蛇木，松栗王，草炭，椰砖等，在兰花花葶抽出至开花，要适当的进行控制水分，等表土见白水再浇水，这样做可以使瓣型花的花瓣短圆一些，开出的花品味会高一些。在炎热干燥天气，除适量浇水外，还可通过水帘或喷雾的方式增加空气湿度，以利根系吸收水分与叶片水分的代谢平衡，防止植株蔫萎，喷雾的时候尽量不要盆叶子或花朵，防止叶片出现病害或花朵早凋；在阴雨的天气因空气湿度大应该降低盆内的水分，少浇水或不浇水。

四、养分

野生兰花生长在栗树和松树混生的山林和竹林，落叶长年累月的积累，会在地面形成一层厚厚的腐殖层，这层腐殖层蓬松透气，营养丰富，富含兰菌，经常上山的朋友们可以发现，当把落叶翻起来的时候里面附着着大量的白色菌丝，这就是适合兰花生长的有益菌，也叫兰菌，兰花的根系不直接吸取养分，是与有益菌进行共生，通过菌类来获取养分，所以我们在选种植料的时候可以参照野生兰花生长地的土壤环境来进行配置，选种富含兰菌或通风透气利于菌类生长的兰花植料，这类兰花植料主要是有机软植料，如松树皮，栗树皮，松针，栗树叶，松果，腐烂的松树心等等，这类植料兰菌丰富，后期基本上不需要施肥。如选用植金石，石子，陶粒，砖粒，瓦粒这样的无机硬介质，因其本身不含养分，需要我们后期进行施肥来补充养分。适用的肥料有草木灰、腐熟的豆饼水、淘米水、包膜长效缓释肥等，尽量少用化学肥料，适当的补充供给养分，可增加花色，提高花质，延长花期，增加花香。但要防止施浓肥，应高倍稀释后薄肥勤施，以免产生肥害危及兰花生命。

请问如何种植人参和在哪儿可以拿到人参种子呢？

党参繁殖要用新种子，发芽率85%，隔年种子发芽率很低，甚至无发芽能力。最适发芽温度18～20℃，播种期分春、夏、秋，其中以夏秋播为好。春播，3月份，要在水源近的地方采取春播。夏播，7．8月份雨季播，秋播在地冻前。

播前种子处理：为了使种子早发芽，播种前把种子放在40～50℃温水中浸种，边搅拌边放入种子，搅拌水温和手温一样时停止，再浸5分钟；捞出种子，装入纱布袋中，用清水洗数次，再放在温度15～20℃室内砂堆上，每隔3～4小时用清水淋洗一次，一周左右种子裂口即播种。

播种方法：分撒播和条播两种。

⑴撒播

将种子均匀撒于畦面，再稍盖一层薄上，以盖住种子为度，随后镇压使土与种手紧密结合，以利出苗。每公顷播种量7．5～15千克。

⑵条播

按行距3厘米开2厘米深的沟，将种子均匀播于沟内，盖土。条播便于松土除草。 ⑴中耕除草

清除杂草是保证党参产量主要因素之一，因此应勤除杂草，特别是早春和苗期更要注意除草。一般除草常与松土结合进行。

⑵追肥

生长初期（5月下旬）追施人粪尿每公顷15-22.5吨，以后因藤叶蔓生就不便进行施肥了。

⑶排灌

定植后要灌水，成活后可以不灌或少灌。雨季注意排水。需水情况视参苗生长情况而定。苗高5厘米以上时应控制水分，以免徒长。

⑷搭架

当苗高30厘米时设立支架，以使茎蔓顺架生年，否则通风采光不良易染病害，并影响参根和种子产量，搭架方法可就地取材，因地而异。

(5)党参采收 参苗生长一年后，秋季或春季定植。春季在地化冻后（3月中、下旬至4月上旬），秋季于10月中、下旬移植。在整好的畦面上，按行距18～30厘米，开深沟5～6厘米，将参苗按株距2～3厘米斜放于沟内，盖上2厘米，压紧、浇水。每公顷需秧苗375千克。

采收加工

党参移栽，当年秋天即可采种。开花结果后，果实变褐色时采种，逐次采收产量高，一次性的采收产量低。种子干燥后，放于通风处。每公顷采收种子150～225干克。 ⑴锈病

是真菌中一种担子菌，危害叶片。病叶背面略突起（夏孢子堆），严重突起时破裂，散出橙**的夏孢子。

防治方法：发病初期喷50%二硝散200倍液或敌锈钠400倍液。党参收获后，地上残枝落叶全部烧毁。

⑵根腐病

又叫烂根病，主要危害地下须根和侧根。呈现黑褐色，造成地上部枯萎死亡。

防治方法：及时拔出病株，用石灰进行穴窝消毒。整地时进行土壤消毒，采取高畦，注意排水，忌连作。

地老虎、蛴螬、蝼蛄、红蜘蛛参考其他病害的防治。 古时候，山里有一个姓高的大财主，开着一个 “济世堂”的中药铺，卖尽假药、劣药，坑害了一方百姓。当地有户贫苦的青年，名叫张郎，父子二人相依为命，母亲就是吃了“济世堂”的假药死的，还欠下了一笔药债。后来，张郎的父亲也得了重病，不得已又到“济世堂”赊了几付药吃，不想病却越发沉重了。原来，医生在处方上开的“党参”被抓药时用别的草根代替了。张郎看出卖的药不可靠，就自己上山去找党参。

张郎背着背篓和挖锄，在山里寻啊，找啊，到处是峭壁陡岩，冷风嗖嗖，黑雾漫漫，很是吓人。张郎又累又饿，终于倒在了一个岩洞里。模模糊糊中，他觉得好象是睡在花瓣铺的床上，软软和和的，非常舒适，面前还站着个年轻姑娘，面目俊秀，身材苗条，十分动人。姑娘问他到这里来干什么。他叙说了自己的苦处以后，姑娘告诉他说：“前面夹槽里有一大棵党参，你把它挖去栽在自己园里，再掐一片叶儿，给你父亲煎水喝，病就会好。”张郎醒了，原来是一场梦。这时候，天已亮了。他爬过悬崖，来到夹槽，果然发现了一棵党参。张郎小心地挖了起来，嘿，竟是一尺多长，且已成了人形，有胳膊有腿，有鼻子有眼，模样儿就象昨夜的姑娘。他双手连土捧起，理顺党参的藤秧，慢慢地放进背篓，一气背回了家。他把党参栽到菜园里，搭好藤架，然后掐了一片党参叶儿进屋给爹煎水喝，不想爹的病一下子就好了。

此后，张郎天天给党参浇水，经常培土锄草，看得比什么都珍贵。终于有一天，党参架下走出了梦中的姑娘，并张郎结成了夫妻，过起了幸福的生活。 党参，因其故乡在上党而得名。全国不少地方都种植党参，党参的种类达数十种之多，但是，晋东南与忻州地区出产的党参最受欢迎。党参，在古代也称之为人参。以写“春城无处不飞花”佳句而著名的李翊，是“ 唐代大历十才子” 之一，他到上党游历时曾写有《送客之铜鞮[dī]》：“官柳青青匹马嘶，回风暮雨入铜鞮[dī]。佳期别在青山里，应是人参五叶齐。” 诗中写到的“铜鞮”在今山西沁县，这里的“人参”就是指党参。

党参之名始见于清代《本草从新》，谓：“按古本草云：参须上党者佳。今真党参久已难得，肆中所卖党参，种类甚多，皆不堪用。唯防风党参，性味和平足贵，根有狮子盘头者真，硬纹者伪也。”此处所说的“真党参”系指产于山西上党（今山西长治）的五加科人参。由于该地区的五加科人参逐渐减少乃至绝迹，后人遂用其他药材形态类似人参的植物伪充之，并沿用了“上党人参”的名称。至清代医家已清楚地认识到伪充品与人参的功用不尽相同，并逐渐将形似防风、根有狮子盘头的一类独立出来作为新的药材品种处理，定名为：“党参”。关于这种党参的形态，《植物名实图考》有详尽记载：“党参，山西多产。长根至二三尺，蔓生，叶不对，节大如手指，野生者根有白汁，秋开花如沙参，花色青白，土人种之为利。”结合其附图，原植物与今所用党参一致。

野山参的存活比率是非常小的。通常来说，野山参播种依靠的是鸟兽，鸟兽吃了人参的花、果实之后，种子留在了鸟兽的体内；因为人参种子有一层比较坚硬的外壳，不易消化，所以会随鸟兽的粪便被排泄出来；鸟兽体内本身比较高的温度会对种子的生长起到催化作用；所以如果果实跌落的位置恰当，那么就会发出新牙，最终实现人参的繁衍。但因为野山参生长在原始森林里，上有乔木，下有灌木、草木，植物种类很多，互相竞发，生长环境非常恶劣，所以生长十分缓慢，一支好参至少需要50年的生长期。在此期间，时刻都可能受到外界的虫害、旱涝等影响，所以真正能存活下来的野山参非常稀少。

经过研究，科学家发现人参之所以对人体有非常好的滋补作用，主要在于人参中含有一种名为单体苷皂的物质。这种物质和人参的生长年限关系非常紧密，人参的生长年限越长，其中含有的这种物质就越多，对人体就越有效。所以，人参以老为贵。

有经验的药工从人参的芦、?、体、须、珍珠点上就能判断出人参的年龄。人参的芦上长芦碗，通常一年长一个，芦碗密集程度越高，人参的年龄越长。野山参的芦头大体上分为三段，而最底端的圆芦是野山参的典型特征，需要30年以上的生长期才能显示出形状，因此，有圆芦的参也是不错的。人参的?上通常是不会有环纹的，只有年龄特别长的人参，?上才会长纹，因此，?上如果长出环纹，可以判断人参的年限不短。人参在恶劣的自然环境下生长几十年乃至上百年，在其皮肤上当然会表现出来，因此，参体上的皮越老，色泽越暗，人参越老。另外，参体上的铁线纹是野山参的特怔之一，它形状似铁线匝扎，又细又密又深，圈圈相对，互不相连，这种铁线纹越密越多，人参也就越老。参须是人参用来吸收养分的，人参越老，参须越稀少，因此，老参的须简洁、清爽。人参在地下生长几十年，会有许多参须腐烂又生长出来，腐烂的参须会留下一个个伤疤，也就是珍珠点了，因此，珍珠点越多，人参也越老。

体形，以灵为优

李时珍在《本草纲目》中说：“俏人形者神，类鸡腿者力洪”，讲的就是人参的形体。方土福告诉记者，其实认为“类鸡腿者”好，是有科学依据的。

人参的生长环境非常恶劣，在这种条件下，植物的抗争性就表现得尤为突出；而且，生存的土质越差，抗争性就越明显。在比较贫瘠的土地上，腐殖质比较少，地表下层是石块和硬黄土，主根难以下扎，只好左右横向分腿，成“人”字形。这种人参生长特别缓慢，体内淀粉含量少，但药用成分积累多，价格昂贵。东北人称其为“灵体”，是人参中的上品。在土层厚的地方，人参生长顺利，主根笔直，生长速度快，有效成分也相对比较少，被称为“顺体”，质量稍次。如果生长在最肥沃的土地上，长出来的人参体大、腿多、须厚，就只能叫做“苯体”了，是最次的品种。

山参的抗争还表现在人参的腿形上。土质贫瘠的土地上，附近营养不够吸收，人参只能不断伸展须条，到更远处吸食营养。为了支撑须长途跋涉，其腿形必须结实强悍，又粗又短又尖，像鸡腿一样。

品相，以整为贵

商品的完整性非常重要，人参也是，缺胳膊少腿的人参既影响疗效也破坏外观，因此选购人参时也必须关注人参的完整性。

人参在采挖、搬运过程中最容易折断的是须条和芦头，但两者的药用成分都非常的高，断缺了非常可惜。在品相定级时，完整的人参是A级别，但主须断了的只能是B级别，主腿断了的只能定C级别，芦头断了的级别最差，为D级，只能按原价的60%计价。

重量，以轻为好

“人参并不是越重越好，同样体积的人参反倒是越轻的越好。”“重量轻说明它的年限长，主根已经开始木质化、纤维化，干物质淀粉含量很少，相对来说药用成分量比较大；而重者，年份短，淀粉含量较多，故而比较重。购买重参其实就是花了冤枉钱在买淀粉。”

正常生长的野山参，增重速度非常缓慢，每年平均增长只有0.5克左右，遇到恶劣气候时，野山参在地下不出苗，消耗体内养分，重量甚至呈负增长。这样的情况下特别有利于单体苷皂的积累，所以相对轻的人参反而价值高。

选人参不能迷信标签

按照现行的有关规定，全国范围内有十几个人参检验单位，但事实上在全国范围内真正的人参专家只有区区十几个，而这些专家大部分都是学校的教授，不可能介入到日常的人参检验活动中去。所以，对市场上出现的各种各样的人参标签，消费者要有一个正确的认识，不能盲目相信。

“要完全了解人参，最好的办法就是认识真的野山参并做仔细研究，只有这样才能把好人参的检验关。但事实上，每年长白山产出的野山人参不到50千克，这些山参一旦被挖到，就会立即被分散到全国范围内，普通的鉴定人员很少有机会看到。所以，部分检验单位的检验人员的能力水平也是值得商榷的，检验的合格率能达到什么水平就更难说了。”

据了解，为了全面了解野山人参，人参专家方土福每年都要到东北呆两三个月，睡土炕吃山菜，访问药工行家，10多年下来他已经成为南方最著名的专家之一。但即使是这样，他也始终保持谨慎的态度，不敢说自己鉴定的货能100%合格，不敢有一点马虎。所以，他建议消费者，如果自己认识人参，专业市场上也能找到好货(那里人参的价格只有药店的10%，而且许多药店事实上也是从那里进货的，只不过送到检验部门走了一次罢了)；如果实在是不识货，最好请信得过的行内人把关。

现在国家鼓励有人参检验能力的企业自己按照相关规定制定人参检验标准，逐步放开这一鉴定市场。现在全国已经有北京同仁堂，上海神象参茸有限公司和杭州益元参号三家企业开始自主检验人参。

人参吃法有讲究

买了人参，吃法也很有讲究。人参的药性是平的，几乎适合所有人食用，但食用的方法有讲究。一方面，用量要适当；另一方面，要根据个人体质来配合其他药服用。

人参虽然性平，但如果一次吃得太多，突然大补也会导致上火，所以人参每次的用量是有限的：栽培人参应该保持在3?5克之间，野山参控制在1?2克，如果人身体很虚，那么还要减少用量。

人参单味用药效果往往对病危的人特别明显，但对普通人却并不是特别明显，所以人参最好能配合其他药材服用。人体的症状中医上通常分为七种：血虚、气虚、阴虚、阳虚、阴阳虚、血瘀和痰湿。因此，消费者购买了人参之后最好还是请教一下中药师，在他们的指导下服用，才能事半功倍。

〔人参故事〕

人参有好多名字，普通人称人参为土精、地精、玉精……文人帝王称人参为仙草、神草……但放山(采参)的山里人却喊它“棒槌”，担心直呼其名吓跑了有灵气的人参。

放山有讲究。放山的人上山前要先拉帮，有了一帮人才行。放山的人数一般都是3人、7人、9人、11人……都是单数，这叫单去双回，把人参当人看待。另外，5人是不放山的，因为“5”和“无”近音。

抬参最重要。放山时发现人参不算能耐，能安然无恙地把人参抬出来，那才算本事。抬参钱，先打围子。在人参的5尺方圆之内，把所有小树砍倒，将蒿草割掉。但不能拔树根，免得伤参须。最后再用刀子慢慢破开土，把草根一根根挑出来，把每根参须从土中抖落出来，最后用铲子把人参整株抬出来。万一人参正好长在悬崖上，就只能用绳子把挖参人吊在半空抬参了，这可是在用命换参。

〔方土福〕

我国著名野山参专家。吉林人参商会特聘专家，也是吉林人参研究院的客座研究员，现在杭州益元参号担当质量总监一职。方土福研究人参已经近20年了，著有《野山参经验鉴别》一书，而他所在的杭州益元参号也是1854年建店的杭州老字号。当年，益元参号开业之后，因专售人参闻名杭嘉湖地区，成为杭城参燕业的领头羊。2002年11月，益元参号在河坊街重新开张，主营人参，兼营名贵中药。